将小虾都清洗干净,一小部分放在盐水里煮熟后放进小簸箕里,和另外一个装了所有生虾的大簸箕一起放在院子里晾晒。
昨天发现鱼塘的鱼数量已经有些太多了,大概率是活不过今年冬天了,干脆今天多捞十几条出来,做成鱼干或是腊鱼。
早知道昨天捞到的大鱼就不带回来了,鱼塘里吃不完的,等冬天来临之前还得拿到湖里去放生。
穆奚把家里的牲畜喂完就来帮忙杀鱼,十几条鱼解剖、清洗、腌制、晾晒后,屋檐下挂满了鱼。
赵叶青抬手戳了戳鱼嘴朝上悬挂着的一条条鱼,道:“像不像是以前快过年的时候家里的样子?”
穆奚把手里一大碗鱼杂放进冰箱里,合计今晚可以炒着吃,闻言回道:
“像,过年也快了,今年还要吃年糕吗?”
“要吃!”
今年自己种的米,打出来的年糕肯定比去年的还要好吃。
穆奚检查了一下米缸,发现大米又快要吃完了,没几个月就要过年,干脆今天打一两百斤新米,这样整个冬天都不用再抗冻打米了。
家里的设备有限,要打一两百斤米得花费不少时间,在旅游区也没有打米机,草甸不让种植,旅游区都是买来的大米。
山下村子倒是有,不过打米机实在是太重了,根本不可能扛得上来,就算扛上来了,家里的电池容量也不够用。
两人只能继续用之前的手工设备。
整整花了三天时间才把两百斤大米全部打完,米桶是放不下了,铝皮桶的一段已经清空,两人把那一段从上面取下来放在地上当成储米桶。
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