影影绰绰的看到稻田里有一些黑色的物体，她昨晚排田水的时候好像也有隐约看见过，只不过当时自己还以为只是几个泥巴坨坨。

等走到了油菜地旁边，赵叶青鼻尖闻到了丝丝花香，抬眼发现油菜地已经有些油菜开花了。

只不过好像还只有几株开的比较早。

等到第二天天亮她再来给稻田放水的时候，清楚的看见了油菜地的情况。

十几株早开的油菜花已经发出清香，吸引了一早就起来打工的蜜蜂过来采蜜。

本来应该还得十来天才到花期才对，赵叶青拿出小本子在上头重新记录油菜的生长周期。

推测可能是因为现在的天气有些热，把油菜花给提前催开了花，现在气温不像以前，那这周期也得重新计算了。

估计大豆和花生的收获时间也得提前一些。

这么看来，油菜花在这几天就会陆续开花。

赵叶青想起了在地裂之前，曾在网上看到过有个农大的教师种出了63色的油菜花，整片油菜花田像是画出来的场景，美得不似真实。

不过现在这油菜花田只有金黄的油菜花，可只要全都绽开了，金黄的花朵堆积在一起也会很好看。

赵叶青趁着这花开之前把还含苞待放的油菜给掐了一把，拿回去煮面吃。

花是好看，但还是不耽误她吃。

这会的油菜花去掉了最下面的茎秆和外层的皮，直接用清水煮熟都十分好吃。

清甜的菜杆剥掉了皮后，又脆又嫩。

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