把红的都摘下来,选了一些留种子。
洗干净了就一口一个。
辣椒比番茄还高产,特别是簇生的小米辣,缀满了枝头,赵叶青剪了大半下来,放在簸箕里晒干。
小白菜之前腌酸菜的时候收获了一次,现在一个月又长出来了,赵叶青把它们一颗颗拔下来。
放在水下洗干净了,拎到厨房里。
她要把小白菜做成菜干。
穆奚还在处理鱼,两个灶一个在煮饭,一个是空的。
赵叶青把空的那个灶点着了火,烧开了一锅水后把小白菜放了进去。
烫的七八分熟了,才捞出来挂在绳子上晒干。
冬天难吃到绿叶菜,晒成了菜干才能保存起来。
豆角也收获好几茬了,除了晒干的,还有的放在坛子里腌制成酸豆角。
赵叶青把洗干净的辣椒也扔了两把进去,泡半个月就能吃上酸泡椒。
菜园里还有没能收获的茄子和芥菜。
赵叶青看这样子估计再过几天就差不多了,再冷下去估计也不会再长大了。
到时候收获了,茄子做茄子干,芥菜做梅干菜。
来回洗东西的手有些冷的发红,赵叶青回到火塘边烤手。
松鼠鱼的鱼已经过了油炸出来了,油炸的香味让她又有些后悔没有去捞小鱼。
番茄被切成了小丁,加了盐炒过之后加水熬化了。
赵叶青馋的很,蹲在灶旁边等着吃。
穆奚把没用完的番茄切成了块,撒上白糖端给她,“先解解馋。”
赵叶青闻着香味有些忍不住了,端着番茄走出了厨房,“做好了叫我。”
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