她找了一棵最繁茂的，轻轻挖开旁边的土，如果下面还没有红薯，那还能把土填上，不伤到它让它继续生长。

顺着红薯藤蔓把土扒开，赵叶青看见了几个红色的薯尖露了出来，她伸手进去，用手指摸摸，大小约有两根手指宽。

也不是不可以。

虽然有点可惜，长大了一定是几个好薯，可今天的工作量实在太大了，赵叶青想好好犒劳一下那位在田里辛勤工作的农民哥哥。

一小份拔丝红薯大致需要四五个小红薯，她摸的这一串好像还不止四五个，把需要用的数量挖出来后，把土填了回去。

到家先把大米饭蒸上。

前天采回来的白参菇还在篮子里头，这种菌菇的口感十分特别，非常有嚼劲，像是在吃某种肉干。

白参菇看似是一大朵，实际上是小小的菌子聚合在了一起，需要一朵朵掐下来洗净。

四个鸡蛋打散，把洗干净的白参菇放在蛋液里，加上盐。

酸炒小鱼按平常来说是用酸萝卜炒的，家里现在没有酸萝卜，赵叶青就打算用酸菜帮子炒，一样是脆的。

之前已经晒干的小鱼还需要用油再过一遍，这样才能里外都是酥脆的。

热油先爆香葱椒蒜辣椒，再放入小鱼，厨房里瞬间盈满香气，赵叶青吸吸鼻子猝不及防被辣椒呛了一下。

等到小鱼变得金黄，就可以把切碎的酸菜帮子放进去，酸菜本身就有盐味，加上少许糖提鲜就能盛出来了。

等到米饭蒸好，赵叶青冲外头喊了一声差不多可以吃饭了。

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