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第157章

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且烘干的牧草要比晒干的牧草更好一些。

穆奚把鸡处理好,放进砂锅里慢慢炖煮。

油炸的也得提前做,赵叶青提出的兔子茄盒被穆奚采纳了。

反正都是肉,没什么不行的。

赵叶青让穆奚多宰两只兔子,今晚也给几只狗子和两只豹子加餐。

她则在厨房里把蛋饺给做好。

蛋饺需要用蛋液薄薄的淋在圆形的大汤勺里,摇晃汤勺后里面的蛋液均匀的覆盖整个勺子里,再放在火上转动,让里面的蛋液变成一张薄薄的蛋皮。

做蛋饺皮十分耗时,以前过年,爷爷得在火边坐一个多小时才能做完两家人的蛋饺份量。

现在只有他们两人,赵叶青打算就做十个蛋饺,取一个十全十美的好寓意就是。

做了蛋饺皮她才想起馅料还没做。

蛋饺计划要用鱼肉做馅,调馅的水赵叶青打算用鱼汤。

桶里是两条早上出去钓回来鱼,赵叶青拎起一条,用刀背拍晕了才开始处理。

鱼肉剔下来,鱼头和鱼骨用来熬汤。

穆奚把两只杀好的兔子提溜着进来,剁兔肉的工作就交给他了。

赵叶青把面粉拿出来做饺子皮,这一次做饺子皮要比上一次有经验,饺子皮越做越圆。

拿起一张最完美的放在穆奚面前炫耀,“是不是和机器压出来的似的。”

见穆奚笑着捧场,才回去继续擀面皮。

想着晚上多吃点肉,她打算只吃六个饺子,穆奚吃十五个,饺子皮一会就做好了。

她踩了个小板凳,从火塘上面取下来一块带着些许肥肉的腊肉。

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