穆奚应了声好,从院子里的晾衣绳上扯了一套衣服就直接进浴室里去洗澡。
揭开锅盖,大火灶的火力旺盛,排骨的水分几乎收的差不多了,她用锅铲翻炒了几下,锅内的醋在高温下挥发了大半,临出锅前她又补了一瓶盖的白醋。
赵叶青把排骨和米饭端出锅,小煤炉上烧水,水开了把洗干净的小白菜扔了进去。
大锅里热油先下大葱和五花肉,肉切的薄,翻炒几下就熟了,把切好的辣白菜倒进去,酸辣味一下子就涌了上来,让人口齿生津。
小白菜熟的快,她趁着翻炒辣白菜的空隙把小白菜汤从炉子上端下来,加好盐后放一边晾凉。
发酵时间有些长的辣白菜味道过于酸了,赵叶青在里面多撒了一小勺白糖中和味道,翻炒均匀盛出来。
冲着浴室里的穆奚喊了声,“吃饭了。”
穆奚走到厨房时身上还有些水汽未干,菜汤还很烫,他接手端菜,让赵叶青只拿了筷子就先出去等着。
吃饭间,赵叶青说起今天下午的广播通知,有些发愁。
穆奚用筷子尾端轻轻戳在她微微皱起的眉头上,“山里比市里还能低上近九、十度,就算市里四十七八度,山里也能保持在三十九、四十度,慌什么,明天我去砍了竹子把遮阳棚弄起来就是。”
说罢他收回筷子扒了口饭,“芭蕉叶就不考虑了,今天我下山发现裂缝还有蔓延的迹象,能用山上的东西就不下山了。”
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