永安侯府的干果，陈王府的点心都是精品，反观自家吃饭，要简单自在得多。

陈嬷嬷教的极其认真，这种宴会，多是二十六道菜，更隆重一些的，二十八、三十二道菜也有，菜数要双数。

带骨头的菜不能有，吃起来不能不雅观，软烂的些更好，不好让客人塞牙擦嘴。陈嬷嬷说得慢，楚沂把这些一一记在心里。

楚沂心道，那便是汤汁多的不行，最好是干炒菜，块儿还不能太大，吃起来方便。

陈嬷嬷说：太辣的也不好，喝太多水不方便，口味清淡食材新鲜，好吃难吃先给放一边。

楚沂点了点头，虚心受教，劳嬷嬷告诉我这些。

陈嬷嬷笑着道：这些都是老奴应该做的，夫人器重三姑娘，盼着三姑娘好好的，多学些东西。

楚沂知道，陈嬷嬷能说的话，都是严氏想对她说的，遂道：我知母亲一片苦心。

楚瑾一时半会儿出不来，至少陈王黎王好好的时候不能出来。而楚盈根本没参加过宴会，楚瑾没出事前万事有她，如今，严氏估计怕接回来也没什么用。

陈嬷嬷笑了笑，继续为楚沂讲管家之事。

说到最后，她道：家宴还是随意些，要是自家府上宴请宾客，万不能这么随意的。

一上午都在跟陈嬷嬷大厨房管事说话，中午楚沂就简单吃了点。

家宴在晚上，而楚远程他们中午就回来了。

如果她没有记错，楚远程今年二十一岁，如今身上有秀才功名，两年前参加过秋闱，但未中举。

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