等火势渐大,手也没有那么痒后,许多美就来到院子,看着张成远做事。
风虽然带着寒意,但太阳晒在人的身上时,依然带来了暖意。张成远坐在院子里,一边晒太阳,一边摩擦着手中的葛根,底下的盆子里,已经堆着不少的葛根糊糊了。
等把葛根都磨好后,接下来就是把葛根糊糊中的淀粉洗出来过滤,沉淀,然后再淘洗,再过滤沉淀,直到葛粉洗干净后,再拿出来晒干。
在没有机器加工的年代里,人们想要吃到美食,就需要经过一系列的工序才行,葛粉如此,红薯粉如此,藕粉也如此。
不过他们这边虽然也有荷花,但所产的藕数量少,大多直接吃根茎,而不会用来制粉。
整整一个上午,张成远才把葛根都磨好了。
只是他才松了口气,高明程就又扛着一袋子葛根回来了!
看到张成远,高明程也打了声招呼:“哥。”
听到高明程的声音,许多美从厨房走了出来,关切的说道:“饿了吧?午饭已经煮好了,你洗了手,就能够吃了。哥,你中午也在我这吃饭吧。”
张成远本想拒绝,但架不住许多美和高明程都喊他留下吃饭。
高明程洗干净手后,和张成远一块儿上桌吃饭,当看到桌上的菜色时,腹中险些发出声响来。
早上吃的简单,忙活了一上午后,肚子早就饿的很了。
他当即盛饭夹菜吃,用爆炒兔肉下了一碗饭吃,又用墨鱼芋头汤拌了一碗饭吃。
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