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分卷阅读701

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这次,方初尝后犹豫了下,还是实话实说,“有点老。”

清哑果断重炒,把这盘赏给下人吃了。

这道菜讲究的就是火候把握。早出锅晚出锅都不成。清哑第二次试验便成功了,鳝片十分嫩滑,虽加了郭家酱,却不是很味重,比清炒多了咸鲜酱香的口感,方初和方纹尝了都赞。

一桌菜做好,方初陪清哑回去换衣裳。

再去正院。清哑命上菜。

桌上。方老太太和方瀚海夫妇坐着,方初方则方纹也都坐了,清哑则站在方老太太和严氏身后伺候。随时布菜舀汤。

方初并不敢多说,规矩便是如此,只好由她去。

三位长辈不动声色地打量桌上菜肴。

清哑忙道:“祖母,爹。娘,这几天家里一直吃酒宴。我就做了些简单的,清清肠胃。”

严氏笑道:“看样子不错。”

方瀚海矜持地没言语。

清哑先为他们舀了豆腐汤。

食不言寝不语,大家都不说话,清哑自然也没话。但她一会帮方老太太布菜。一会帮严氏舀汤,一会又帮方瀚海倒酒,眸光闪闪。喜悦漫延到席间每个人,无可抵挡地沁入他们心底。

每为人布菜后。便含笑看着他,似乎说:

“尝尝这个。”

“再尝尝这个。”

那人便忍不住吃了,然后不由自主对她笑一笑。

方老太太常盯着那道虾米炒菱角菜,用来送粥很香。

清哑每次只帮她舀小小一勺子。

方老太太最后忍不住了,瞅她。

清哑忙解释道:“祖母,这个东西香是香,可粗糙,吃多了寡胃。这鸡头梗子就没事,一炒就软滑滑的。”

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