不看好烧烤城的人在经过烧烤城门前的时候,嗅到那一阵阵瓢入鼻间的香气就忍不住停下了脚步,不由自主的加入到排队的队伍当中。看到这个场面以后夏泽心道,幸亏他早有准备,服务人员的数量非常足够,否则肯定会让大家手忙脚乱。
看着一波一婆吃完以后满意而归的客人,夏泽的心情非常不错。甚至有的人还在吃完后打包了不少,说是要带回去给朋友和家人尝一下,有机会一定要带他们来尝一下。
由于队伍排的太长,夏泽担心大家等的心急,就让服务人员给大家发放小零食。小枚的果冻,试吃装的牛肉干,小包装的薯片等等。领到食物的消费者们很开心,对老板的贴心大加赞赏。因为市政空调的缘故,所以大家并没有感觉到炎热或者别的不适。但夏泽还是很贴心的给大家准备了大桶的饮品,如果有口渴的人,随时可以去取饮。
一天的营业结束后,夏泽看着这一天的进账,整个人都精神了。三万多的客流量,客单价平均过百。也就是说,他今天的营业额超三百万。这还不包括打包外卖,如果加上那些,估计要超五百万星币。即使是在大型的综合型商场,一天的营业额如果达到五百万也算是巅峰了。而他这个上下加起来只有几百平的烧烤城,竟然一天赚了五百万星币毛利。
阿财统计完这一天的营业额后嘴巴直接变成了型,夏泽看过以后也是愣了半天没说话。尽管这样,即使现在已经超过零点,店内过来吃烧烤的仍然络绎不绝。夏泽让服务人员和工作人员换班,大家采用轮岗制,这才不至于让营业断空。于是,一不小心这个烧烤城变成了二十四小时营业。
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