“啪!”
“啪!”
面团摔击案板的声音在夜里格外响亮,那黑壮汉子吃了许多似乎还没饱,剔着牙看徐米露拉面,忍不住面露惊奇:
“小娘子好俊的手艺!”
徐米露笑笑没有回答,水开下面,等到面条发软,盛在碗里,淋上用杏鲍菇,香菇炒制的臊子,切松茸干煎,熟透之后摆在碗里,最后浇上一勺浓浓的菌菇汤,热气腾腾的松茸素拉面就好了。
“嗬!这香气,就算是佛祖闻了都站不稳!”
黑壮汉子接过面碗,“呼噜噜”大吃了起来。
面条徐米露揉了不下十遍,劲道可口,加了豆渣的蘑菇臊子颗粒感明显,细细咬开满是菌菇的香气,干煎的松茸香味特殊,浇上热腾腾的菌菇汤,连吸带吃喝上这么一碗,整个人都舒畅了。
“痛快!”
这黑壮汉肚子就像个无底洞,一连吃了十碗素面还觉得不够,徐米露只好现场和面。
第125章 鬼门关开,百鬼夜行
面团要想劲道,最好先用少许开水,把面烫一烫,然后再用凉水和面,多揉一会儿,煮出来的面条吃起来才爽口顺滑。
徐米露仗着自己力气大,手里的面团摔得“啪啪”作响,她正揉的起劲,她猛地一抬头,忽然惊觉这整片大街上不知道什么时候多了好些人。
“呜呜呜呜……呜呜呜……”
“我苦啊……苦啊……”
“嘤嘤嘤——”
“爹,娘,儿子不孝啊……”
有跪在寺前台阶之上哀哀哭嚎,蓬头垢面的小妇人,她半个身子似乎都陷在了土里。
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