三人约定合约暂时维持一年，一年后，三方有意再合作，他们便每三年续一次；经过商议，木西和许壮决定将腊肠按照每斤三十三文的价格卖给赵凉，而赵凉的人每隔两个月去木家村一趟，并在第二个月的六号去木家村的许家拿货和付银子；三人签订契书后，赵凉需要先行支付木西和许壮二百两银子做定金。

赵凉写下三份一模一样的契书，三人每人一份。

“木兄弟，许兄弟，咱们现在就在契书上签字按手印。”赵凉写好契书后便在上面写上了自己的名字，按了手印。

木西和许壮都上过几年学堂，识得字，两人接过契书将上面的字仔细看了一遍，上面写的内容和赵凉说的几乎没有差别，在确定没有问题后，两人在三份契书上签上了各自的名字，按上手印。

签完契书，许壮心中的兴奋感有所减弱，连带着脑子也变得清明一些，他这才想到他们手里没有这么多的腊肠。

“赵少爷，不知道你们第一批腊肠是什么时候要？我们手里现在没有你要的那么多腊肠。”

“没事，你们可以先把你们手里的腊肠给我。剩下没有给的腊肠，一个月以后，我带人来找你们拿。”最重要的契书已经签了，剩下的细枝末节好商量。

店里的腊肠只有两百斤，乡下家里也有一批八百斤的腊肠后天就可以烟熏完成，三人约定后天把一千斤腊肠送到赵家。

赵凉收好自己那份契书，从怀里拿出两张面值一百两的银票递给许壮。他猜到木西和许壮要回乡下把这件事情讲给家里人听，也就没有提议说要一起吃午饭，和两人打过招呼便拿着契书走了，他也要把这份契书让人送到上面那位手里。

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