梦中世界驯化甜菜好多年了,甚至还有专门的制糖甜菜,绝对不是眼下这种同野生差不多的甜菜能比拟的。
而且京都的气候也不算很好,甜菜喜欢土壤肥沃又寒凉的环境,京都夏日过于炎热……
玫红:“咦?我怎么好像吃出甜味了?”
“是甜的。”杏黄说的十分笃定:“有一种很特殊的甜味,同果子不太一样。”
孟蝶一挑眉,不愧是大厨,这味觉就是比普通人灵敏的多,果糖和蔗糖终究是不一样的:“那你尝着同什么一样?”
杏黄又吃了两口,皱眉。
孟蝶提醒:“同甘蔗相比怎么样?”
杏黄舒展了眉眼:“相似,这东西的甜同甘蔗相似。”
孟蝶觉得就杏黄这舌头,若是生在那个世界,妥妥的美食专家,在这边倒是没有太多的用武之地,只能给自己做做饭,便宜了自己:“范嬷嬷,赏王庄头五百两银子,让他今年寻找合适的地方,明年大批量种植甜菜。西葫芦和菜花也都多种一些,全当吃个新鲜。”
范嬷嬷顿时一脸为难。
孟蝶:“有什么难处?”
范嬷嬷:“这个甜菜是二年生的,王庄头手里没多少种子的。”
孟蝶扶额,她怎么把这茬给忘了,甜菜第一年储存营养,第二年才开花结籽儿:“山地不是有很多在撂荒么,那就先慢慢整地选地,等有商人来就让王庄头再去他们那里问问,有没有甜菜籽。”
“诶。”
孟蝶:“汤菜卖了两年多,有信想必捋得非常顺了,你让他提个管事的上来,我这边另外有件事派给他。这事儿比较繁琐,我写封信给他。”
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