原本对于这个门庭冷清的餐厅李旭都不抱希望了,菜上来后却发现味道竟然非常好。
李哥和赵恩静也是交口称赞,除了辣子鸡他们嫌辣吃不太惯以外,其他的都很喜欢。
桌上两人最喜欢的菜色都是锅巴肉片,韩国人好像有不少都偏爱酸甜口味。
服务员又端上来豆腐鱼头汤,鱼头汤炖得乳白,不见鱼头,只有豆腐块和绿色的葱花。
李旭抢先盛了一碗乳白的鱼头汤给林语青递过去,“你先尝尝。”
林语青把鱼汤递给赵恩静,李旭赶忙又盛了一碗递过去,然后给自己盛上一碗。
李哥眼巴巴的看着,李旭把勺子塞给他。
“你自己盛。”
李哥:“????”
“唔~~~这个鱼头汤好鲜啊,你们快尝尝。”赵恩静美滋滋的喝了一口鱼汤。
李旭大大的喝了一口,真是鲜得舌头都要掉了。
“嗯,不错。”
和一般的鱼头汤不同,里面加了樱花虾,让乳白的鱼汤鲜美异常。
除了台湾,估计其他地方的鱼头汤都不会加这种东西。
全世界的樱花虾产地只有中国台湾和日本静冈,而樱花虾传到大陆基本上都是用作观赏养殖,水族爱好者一般也不会把艳丽好看又极小的樱花虾和餐桌联系起来。
当然,也许在爆缸的时候,樱花虾的饲主会紧急上百度搜索一下樱花虾的烹饪方法。
吃饱喝足,时间还早,不到晚上七点,赵恩静表示要去台北的地标建筑101大楼逛一圈。
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