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科学表明,鸡窝里如果没有公鸡,会使母鸡身体产生的雌性激素下降,影响产蛋率。但如果有公鸡,公鸡好斗,容易伤害母鸡,母鸡就会因此应激,无法安心产蛋。
且,公鸡的存在会使母鸡产下受精的蛋,母鸡只要凑够一窝受精的蛋,就会停止排卵,专心孵化后代,直到小鸡破壳,且能独立生存后,它们才会继续下蛋。
这对于养鸡,靠鸡蛋赚钱的人非常不友好。
而阉了公鸡就没这些毛病了,既能促进母鸡排卵,还吃得少、长得快、性格温顺、肉质变嫩。如果有小鸡,还会帮忙照顾小鸡,让母鸡安心下蛋。
以上,看似很简单,实际上很少人会。会的人大多数敝帚自珍,少部分人虽然会教给别人,但教的人也少,而且这一小部分被教的人里,又会有一部分人把这个当家传秘籍,死死捂住,什么传男不传女,传儿不传媳,都来一套。
——这不是一个会愿意技术共享的社会。
不过,现在老皇帝知道这事了,他当机立断,要把这事教给农官,让他们教给百姓。并且看看能不能想办法把阉公鸡能让母鸡多生蛋的法子融进戏文里,传唱天下,让百姓愿意相信这事。
——之前那一次,是骟公鸡母鸡会长肉,也教给百姓了,但想要他们家家户户相信,尚任重道远(现今还朝廷自费,在农人家里搞试点,让他们亲眼看见被骟的鸡会长肉。)
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