【啊啊啊,直播终于开始了!!来为我们西国的厨神卡洛斯打call!】
【卡洛斯果然准备做西国海鲜饭,我曾经有幸品尝过一次他的海鲜饭,真的是绝顶美味[流口水]我觉得他绝对能赢!】
【卡洛斯确实很厉害,但华国姑娘也不是什么小角色哇!说起来,这轮是不是还有观众品尝环节,可恶,羡慕死前排观众了!】
鸡清汤吊得差不多后,卡洛斯拿起炒锅。
平底炒锅内倒入大量橄榄油,炒香鸡肉和墨鱼,再加入虾、荷兰豆、大蒜、洋葱和甜椒,用甜椒粉调味后,再加入西红柿和花甲。
翻炒入味后,加入浸泡过的大米,用鸡汤没过,洒一小把藏红花后,慢慢熬煮。
卡洛斯面色冷淡而严肃,但动作却潇洒而精确。
黎白昕漫不经心地看了一会,转而看向裴宴的时候,却一愣。
裴宴正在拌饺子馅。
切得细碎的猪肉馅里,拌进白菜碎、墨鱼粒、葱姜水和葱油,随后洒进几样金黄透明的,看不出原型的配料。
旁边分成三团的面团已经醒好,三团面团,分别加了菠菜汁、墨鱼汁和鸡汤。金黄鸡汤面团搓成长条,包上乌黑的墨鱼汁面团,最外是一层翠绿的菠菜汁面团,切成小剂子再擀开,就成了内金、外墨、最外翠绿的同心圆。
饺子皮包上内馅,轻轻捏几下,皮边缘便成了好看的花边。
黎白昕这样级别的厨师,光是从气场,就能判断出他人的实力。
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