既然决定了要做月饼,并且要带着段锦一起做,林洛便开始早早的准备了起来。
中秋之前,林洛便去赵家人那里让他们帮忙定制了几个制作月饼的模具。
中秋节前三天,林洛调整了一下众人的工作时间,上午做工,下午就能回去,晚上他就准备食材,等着段锦回来一起帮忙。
林洛和段锦确定了一下,最后决定做火腿月饼、咸蛋黄月饼、豆沙月饼、冰皮月饼,以及泥枣糕月饼,前两种是林洛要吃的,后三种是在衡量了段锦的口味之后定下的。
对此,段锦其实还是有些不太满意的,他不明白为什么不能全是甜的,但是在林洛给他解释了那些不甜的月饼出来之后的口味,他觉得他勉强也能接受。
林洛要做的月饼不难,但其中最麻烦的馅料便是火腿的,他还是拖了一些认识的行商,才找到自己满意的火腿。
林洛在制作火腿馅料时,思考着等过年杀猪,他也要去别人家买一些猪肉,做上一些香肠和腊肉,这样他们就有符合自己口味的吃了。
林洛在厨房中忙碌,段锦通常会在回来时跑到厨房里看上一眼,拿上一点林洛准备的小吃食垫垫肚子,然后回到书房快速做完自己的课业。
段锦平日里做课业的速度本来就很快,这种时候变得越发的快了,他快速的写完之后就会回到厨房先帮着林洛做晚饭。
等到吃完晚饭,两个人在一起准备做月饼的材料。
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