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年味

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“红萝卜蜜蜜甜,看到看到要过年”我们这里每个人小时候都会吟唱这支儿童歌谣。小时候盼过年,因为到了年才有新衣服穿,有好东西吃,还有压岁钱和有热闹(娱乐)看。

说起穿新衣,小时候的事让我难忘。那时我家里收入低,我在家排行老四,一年中难得穿件新衣服,平时都是穿哥哥姐姐的。但是为了过年有好一点的形象去串门和拜年,到了年底的时候父母也会给我做一件新衣。那时,我一身的色彩便是劳动布衣与蓝色布裤了。三十晚上吃完年夜饭后,我美滋滋的穿上新衣,那满足的心情立即写在脸上,只有在此时才感觉真的在过年了。

过年有好吃的,就是我最关心的,家里收入不高,没有多余的钱过一个富足年,能自已加工的食品我妈都是自己做。腊月二十左右,我家就开始准备年货了,如制作糯米肉丸子、酥肉、年糕、腊肉等等,而那时厂家属区也到处都是一片忙碌的做年货的景象,而我印象最深、最有年味的就要数打爆米花了。

要过年啦,就有外乡人挑着打爆米花的机器到家属区来吆喝,一罐(锅)可以打2斤大米和一斤多点的玉米,打一斤也最多才三毛钱,要吃甜的自己将白糖化成水后放入炒罐(锅)中。我们按照先来后到的顺序排队等候。于是一队人(在多是小孩)围着爆米花机坐下,看这一年才看得到打爆米花时的热闹场面。在米花炒熟之后,打开盖子的一瞬间便发出“嘣”的一声巨响,随着这声巨响,我们也随之欢叫,在那高兴的情景和声响中,大米变成了白花花的爆米花了,并满满的装满一口袋;此时,我则与小朋友们冲上前去用小手抢抓“嘣”落在地上的爆米花,并往嘴巴里塞,那甜、那香、那脆,在我的童年记忆里,随着那“嘣”的一声巨响,宛如新年的钟声,增添了我对新年的期盼,也给我们相邻的伙伴们带来温馨与幸福。

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