远山结月撸起袖子准备大显身手，海里全副武装配合她，做饭水平最差的由佳里被派了打下手的活计。

把处理海鲜的活计交给海里和由佳里，远山从冰箱里拿出熟栗仁和红薯，备好白砂糖和味霖（调味米酒）。取一部分糖煮成糖水，红薯去皮浸泡，然后煮至软化碾压成细腻的泥状，放入锅中小火炒制，加入味霖和糖水，再加入白砂糖搅拌均匀，不停翻炒直至将红薯泥中过多的水分逼走，将8颗熟栗仁放入，用红薯泥包裹，便完成了。

这个点心叫做栗金团，薯泥和栗仁的颜色金灿灿，像元宝一样，象征着人们对财富的美好祈愿，新的一年一定财运亨通。

在准备鲱鱼籽的时候，远山突然意识到，他们家三个人，一个小学生，一个中学生，两个守护甜心，唯一的成年人由佳里......还是一条单身狗。

子孙繁荣、家族昌盛的美好愿望终究只是愿望啊t_t

被叫做“田作り”（注2）的沙丁小鱼干，可以适当放一点喜欢的坚果混进去，这道菜象征着明年的土地肥沃和五谷丰登。

用来祈愿健康平安的黑豆，因为做起来太耗时，全家一致要求买成品，点上金箔装饰，放进分装的盒子里。

红白鱼糕同样是直接买来的成品，切成方方的一片一片摆好。

鸡蛋和鱼肉泥混合烙出来的伊达卷形状好似书册，寓意学业有成。

昆布卷海里已经卷了鱼肉放好，等晚上的时候慢慢烹煮，它的寓意是吉祥如意，因为こんぶ（昆布）和喜ぶ（欢喜）的发音接近，算是一种特殊的谐音梗吧！

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