“大嫂，咱家的鸭蛋就是比别人家的好吃。”严巧云笑道。

金红莲倒是也赞同这话: “倒也是。”

等沈沛霖起来，严巧云赶紧把这事儿说了一遍。

买东西的人找上门来也不是头一次，沈沛霖点了点头: “你做得对，咱家的麻鸭少，再吃就真没了，鸭蛋可以卖，鸭子等以后再说。”

一会儿功夫，大大小小就都起来了。

金红莲见早饭端上来，除了荷包蛋之外，就是几样咸菜和番薯粥。

沈沛霖一看，转身问: “之前咱做的咸鸭蛋是不是能吃了?”

金红莲想了下时间: “还差几天，不过皮蛋肯定能吃了。”

“那就吃皮蛋，正好也不用煮。”

沈沛霖发了话，金红莲立刻去忙活起来，开个摊子，拔出几个皮蛋来。

敲开皮蛋外面的硬壳，剥开蛋壳，就露出里面的青黑色的皮蛋来。

因为急着吃，金红莲也没做什么调料，直接切开两半端到了饭桌上。

沈沛霖低头一看，就知道这皮蛋味道肯定不错，只见半透明的蛋体上映着一朵朵松花，怪不得皮蛋也叫松花蛋。

晶莹剔透，馥郁芳香。

只简单的放在白色的瓷碗里，就显得像一个艺术品。

沈沛霖伸出筷子，一入口，皮蛋的蛋白鲜滑爽口，蛋黄又软糯清甜，那特有的香味萦绕在口中，别有一番风味。

夹碎了拌在白粥里头也好吃，连带着白粥也平添一番风味。

沈沛霖脑中闪过一张张皮蛋的菜单，吃完了一整个皮蛋，点头赞许: “红莲，你的手艺真没话说，好吃，你们都尝尝看。”

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