煎锅里的锅贴在慢慢成?型,林黎挑了一个熟的快的放在小碗里递给他。
壮壮心满意足的抱着小碗蹲在厨房的角落里偷吃,可不能让其他小朋友们看见,要不然黎黎姐姐会有负担的。
贴心的壮壮如是想到,于是心安理得的背着身子?吃起了独食。
孟长廷也揉着惺忪的睡眼走到饭桌前,他的发丝还带着微微的潮意,显然是刚刚才洗过澡,看来昨晚的醒酒汤让他睡得很香。
姬饶也来了,他直接走进厨房,把碗和饭都一样样端了出?去?。
林黎锅里的锅贴已经做好?,金黄酥脆油亮油亮的,但她却没急着出?去?。
林黎给自己?留了一些?馅儿和皮,打算露一手,展示个大的。
刚刚端出?去?的锅贴,林黎是只捏住了顶部,两边都敞开着口?,上下两面?都煎得金黄酥脆,再撒上黑芝麻,闻着喷喷香,一上桌就?俘获了所有人,小朋友们争着往盘子?里夹。
现在下锅的这一批,林黎把它们像饺子?一样老老实实的捏住。锅里的这一批,林黎要选一个完全不同的做法,做翅鳞锅贴。
包好?的锅贴整整齐齐码在锅里,林黎先在锅里倒了半碗水,依靠蒸汽把锅贴半蒸熟,水干之后再淋上调好?的面?浆。
这一步成?功的关键就?是,面?浆绝对不能淋到锅贴本身上,同时也要注意面?浆的厚薄,手眼不停观察着才能做好?。
林黎做菜时是完全专注的模样,会完全忽视外界的动?静,因此她并不知道,姬饶就?悄悄的站在厨房门口?,目光温柔的看着她,等着一起吃饭。
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