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学医救不了大汉(基建) 第51节

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馒头都这么好了,这新出来的吃食……

吊起来大家的胃口,韩盈笑眯眯的说道:

“这新吃食还未做好呢,诸位先帮我削了这鱼,等会儿我请大家尝尝!”

“害,这算什么事情!”周胜直接上前,对着众人问道:

“谁给我把刀?”

他这一争,其他人全都围了上来,有人笑骂道:

“哪里用的上你,我来就是了!”

“我也来。”

“这点儿鱼,一顿饭就能削好冻上!”

说着,众人开始动手削鱼。

而韩盈则招呼着自己的两个徒弟跟过来,又喊上了大哥和韩硕韩虎。

磨豆腐的地点,在母亲院子里,露天做,韩盈过去的时候,豆子已经磨出来一盆,正等着她过去处理呢。

韩盈也不客气,直接指挥着大哥他们男人滤豆浆,又把韩羽魏裳赶去烧火。

豆香,飘得极快,过滤出来的豆浆,被倒进锅中熬煮,看着火候,韩盈把早就准备好的卤水,慢慢倒了进去。

随着搅拌,豆浆逐渐凝固,呈现出豆花的状态,没见过这种变化的韩羽顿时惊叫起来:

“呀!这豆浆怎么了?”

韩盈摆了摆手。

“凝固了,大哥,把蒸笼和布拿过来!”

家里还没有压豆腐的工具,只能蒸笼来凑合一下,正好蒸笼还能放在锅上面,保持温度。

韩粟快速铺上麻布,将豆花倒进去,用洗干净的案板压上,又放上块石头。重压之下,不断有水滴从蒸笼中滴落,半个多小时,豆腐也就成型了。

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