这其中上脑和黄瓜条算是最贵,也是最有品质的。
胡八一挑的这个馆子就是主要做黄瓜条的涮羊肉馆,所谓黄瓜条,其实就是羊后腿的大腿内侧部位,一片肉可以有两种颜色,又与与磨裆肉相连,形如两条相连的黄瓜。所以,被称为“黄瓜条”,特点:肉色淡红,肉质细嫩,肥瘦相宜,口感鲜嫩,口感极好,但是因为一条腿上的黄瓜条有限,撑死一条腿切不出来十片,所以胡八一这个涮羊肉虽然菜品朴素,可价格可不低!
当然了,现在的胡八一根本不在乎这点小钱。
那李春来虽然说话不利索,可他不是傻子,当李春来看到足足快三大盘十斤的黄瓜条,李春来整个人都站了起来,“这,这可是黄瓜条啊,一只羊身上黄瓜条也不过是两根手指粗细,这么多,怕是要老贵了,不吃,不吃!”
“不吃干嘛啊!”王凯旋拉着李春来坐了下来,“菜都上来了,钱都是我们掏的,你虚个什么劲儿啊!吃!”
火锅呲呲冒油,一片片羊肉涮进去,胡八一给弄了两瓶闷驴倒,李春来的脸就开始红润了起来。
酒过三圈儿,胡八一道,“春来老哥,咱这道歉也给你安排了,赔礼也到位了,这接下来没啥事的话,我就给你安排个车票,送你回家。”
李春来顿时急了,“这,这,不能回去。”
胖子道,“春来老哥咋的意思?你这是打算在四九城住一段时间?”
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