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第125章

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白桦又叹了口气。

不知道是不是白桦的错觉,自从白桦认识张迎春以来,她叹气的次数明显变多了起来,成日里长吁短叹。

穿越以来,天崩的开局都没有气馁,倒是如今教育娃娃的场面让白桦内心崩溃。

“别念了,跟我进去吧。”

白桦叹了今天的第三口气,放弃折磨自己。

白桦快速地做好了三菜一汤:土豆炖野鸡、酸辣土豆丝、蒜泥拌茄子以及绿豆大米粥,主食是现烙的葱油饼。

以上所有的餐食,白桦都没敢让张迎春有任何的参与。

只有到了饭后小吃这一步时,白桦像是终于想起张迎春了一般,把张迎春喊了过来,教张迎春如何处理南瓜。

白毛村的南瓜皮薄肉嫩,有点像现代的贝贝南瓜,它可以去籽后直接上锅蒸熟,便是一道软糯香甜的蒸南瓜。

白桦不甘心只是做一道蒸南瓜,于是在和张迎春一起把南瓜去头挖籽以后,先放入蒸笼中蒸至南瓜表皮变软,将蛋液打散搅匀后倒入南瓜内部,再给每个南瓜带上“南瓜帽”(方才切下的南瓜顶部),等到屋内传来浓郁的蛋香时,便是说明这道南瓜蒸蛋烹饪完成了。

南瓜浑身都是宝,方才刮掉的南瓜籽白桦也没有浪费,而是选择用它们来做香烤南瓜籽。

白桦先指挥张迎春将生南瓜籽逐个洗干净,再将它们放在炉火上烤至表面水分蒸干,加入适量的盐巴,用盐巴将生南瓜籽搅拌均匀后,将生南瓜籽放到太阳底下晾晒一下午,确保南瓜籽晾干的同时更加入味。

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