若是白桦真能开一家小饭桌，孙瑞便可以每日下了学之后，来到小饭桌吃饭休息做功课，等到孙氏每日侍奉完了小姐，再来小饭桌把孙瑞接回家就可以。这样孙瑞不用每日等在家中忍饥挨饿，孙氏也可以在小姐身边尽忠。

孙氏对白桦说的小饭桌很感兴趣，便开始询问价格，文道：“你这个营生，是要怎么卖？”

如今不是在白毛村，没有了免费的房屋和现成的食材，食材费、房屋租赁费以及欠萧宴的桌椅板凳、厨房用具的费用，都是压在白桦身上的一座大山，等待着白桦去赚取和偿还。白桦再也不能随心所欲地开公益小饭桌，白桦必须要负担起铺子的责任。

白桦狠了狠心，道：“每餐十文，一日两餐，每日二十文。若是订足一月，便可减免一百文，每月只要五百文。若是订足三月，便可减免五百文，三月只要一千文。”

除了每日的正常费用以外，白桦还贴心地设置了月卡和季卡，最大程度让利给愿意相信自己的老顾客。

孙氏好歹是大户人家出来的丫鬟，年轻时攒了不少的嫁妆。听到这个远远低于预期的价格，孙氏不相信世间会有这么划算的买卖。

孙氏狐疑地问道：“你们小饭桌里的饭菜，也是这道菜的水准吗？”

话语间隐隐透露出来对于白桦这道春笋腌笃鲜的满意。

“小饭桌就我一个厨子，还能做出来第二种口味不成？”白桦笑道：“婶子大可以放心，我们不做那强买强卖的生意。你若是对我们的小饭桌感兴趣，三日后开张时还可以过来试吃一次，尝尝味道合不合心意，到时候再做决定也不迟。”

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