虽然不如江知县那般拼命尽力，但两个月下来，也做了不少粉条，挣了不少银子。

明知府说着让手下人把账本拿来。

一个县一个账本，先看的是沛水县的账本。

沛水县的耕地面积和平城差不多，但因为明知府今年吩咐的晚了错过了种红薯的时节，农人种了其他的粮食，所以沛水县所种的红薯亩数远不如平城，一共只有十五万亩。

今年雨水不足，红薯减产，亩产量只有一千二百多斤。

按照一千二百斤算，十五万亩田地所产的红薯不到两万万斤。

这些红薯做成淀粉，变成粉条，大概有三千万斤。

但这只是理想中的数字。

在实际操作的过程中有不少损耗。

像是一些人出于侥幸心理，做的淀粉含有杂质，这就浪费了一些淀粉。

而且，除了损耗之外，这三县做粉条的速度也比较慢。

并不是每一个知县都跟江知县这般有统筹全局的能力，尽管江知县毫无保留的传授经验，但这三县在实际操作过程中依旧有不少问题。

管理混乱，监督不严格，产品不合格，速度慢……反正平城这边没有出现的问题，这三县都遇见了。

好在这三县的知县态度端正，及时改正错误，所以这三县的粉条生意慢慢步入了正轨。

如今两个月下来，沛水县一共卖出了九百万斤粉条。

一斤粉条黎荞能得一文多钱，按照一文钱算，那九百万斤粉条黎荞一共能得九千两银子。

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