什么?
香橙蒸蛋?
陈燕没想到表妹偷偷摸摸居然学了道新菜。
过去大家都讲“要想学得会,得跟师父睡”,没想到这话是真的,否则比自己笨那么多的表妹怎么连香橙蒸蛋都能学会呢?
肯定是妹夫给她开了小灶。
可惜我对象不是厨师,不然高低也得跟她比比,看谁才是家里第一美厨娘!
“等着,马上到!”
哼哼,等我学会了香橙蒸蛋,再宣布林记美食的行政总厨是谁,表妹这点水平还是差了点意思。
可惜我是个单身啊。
要是也有个会做饭的厨师加持,绝对能把表妹的厨艺甩开两条街!
来到楼下,她开着自己的跑车风驰电掣向西四环赶去。
此时,沈家别墅的厨房里,沈宝宝正拿着刷子在刷洗刚刚挑选好的橙子,而林旭则是用刀背认真砸着案板上的鸡胸肉。
要是一般的木案板,得垫一块猪皮才能砸。
否则容易有木屑掺进去。
但老丈人家的菜墩材质比较好,不掉屑,免去了林旭垫猪皮的麻烦。
此时柳阿姨正带着两个保姆在按照林旭的吩咐打下手,该浸泡的浸泡,该改刀的改刀,该焯水的焯水,忙得不亦乐乎。
“小旭,我这边忙完了,还需要啥需要我做的吗?”
柳阿姨受过专业的烹饪培训,厨艺不低,否则也不会被沈家聘请为专职做饭的保姆。
林旭说道:
“阿姨您帮我打十个蛋清吧,直接打发成泡沫状。”
一块鸡胸肉正好能做一份雪花鸡淖,而每一份则需要五个蛋清。
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