经理笑了笑:“那不行,你这小龙虾还不知道有没有市场,我不能贸然再加菜。”
“行吧,那我上别的饭店试试。”苏语宁说完,伸手端过螺肉就要往自己带来的袋子里倒。
经理嘴角一抽:“你这小丫头可真行,用了我的灶用了我的油,炒的菜还想带走,哪里有这个道理。”
“也是。”苏语宁叹了口气:“算了,这盘螺肉送给你们吃了,把十五块钱给我,还有小龙虾的钱?”
薛二狗接了一句:“一共一百一十七斤。”
“四毛一巾,一共是四十六块八,第一次合作,我给你抹个零,算四十五,加上菜谱的十五,一共是六十块。”
苏语宁朝经理伸出手。
“你这丫头还真是会做生意,先别急着算钱,这一大早的我还没卖出去一盘菜呢,这样你们先去镇上逛逛,下午再过来,把这螺蛳也先留我这……”
苏语宁听笑了:“经理真是好算计,你是想试试这螺肉能不能卖出去吧?那我教你个办法,你把这螺蛳摆到柜台里找个小盘放着,写个试吃的牌子。”
“试吃?”
苏语宁点头:“对,试吃,让服务员教大家吃法,我保证绝对有人买。”
谁会拒绝得了美食,尝过一口一定会再想吃第二口。
经理觉得这办法可行:“我试试,这六十先给你,螺蛳你先放我这里暂卖,要是有人买,我们再算钱。”
“没问题,二哥,跟厨师长一起称下螺蛳的重量,到时候好算钱。”
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