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美食小当家 第1283节

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目前后厨最闪亮的仔就是豆渣猪头,还有接近二十份,二话不说,余科长赶紧让人送了过去。

其次就是蒸菜和炖菜,这东坡肘子之前就炖了一段时间了,上笼已经蒸制好了,这可是妥妥的大菜,绝对是能够多顶一段时间的,毕竟这道菜很硬核的。

酸辣肘子也是如此,这酸酸辣辣的味道更是适合不少人的口味儿,这还不赶紧上?

这两道硬菜一上,倒是给了余科长丝丝底气,不过这还不够,凉菜方面这会儿还留了一些蒜泥白肉、冷汁盐水鸭、怪味鸡块和一些素菜的凉菜。

这些菜让人赶紧送过去之后,余科长连忙来到楚云风身边,焦急地说道:“小楚啊,前厅吃紧啊,快想想办法啊,那边快顶不住了。

客人们太热情了,这第二波的菜品才刚刚送过去没五分钟就清光了,这边后续的菜品什么时候才能跟上啊?”

楚云风此时在制作的菜品是锅巴肉片,三元鲍鱼、家常海参还有豆渣鸭脯,锅勺甩得飞起,而且人也在六口灶台前跑来跑去的,体力消耗是非常大的。

余科长其实也不想打扰他,可是现在情况实在是太紧急了,不赶紧想出个对策来的话,的确是太麻烦啊!

然而楚云风听到这个信息之后,脸上竟然没有丝毫的慌张,反而是露出了笑容,这让余科长感觉心脏都快要停止了跳动。

小祖宗,你到底是哪一伙的啊,事情都这个样子了,你竟然都还能笑得出来?

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