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美食小当家 第762节

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一般情况下,使用这样的火源应该会有两层一次,第一是遵循古法,因为古代在做菜的时候也只能是用柴火。

而柴火由于受热均匀,这制作出来的菜式味道会特别香,这就是为什么到了农村之后,这大柴火灶烧出来的菜会更好吃的原因。

最后使用木炭的话可能会有两个原因,一是为了烤制什么菜品,二来的话应该是为了煨制汤汁儿,因为木炭持续的时间长,不需要人在一旁守着。

只需要计算好时间过来添加炭火就可以了,这样就很方便,而不是像使用木材那样,需要不时地加入才能保证火力充足。

那么问题来了!

古法?

烤制!

煨制!

这其中会有什么什么关联?还会有什么隐藏的信息在里面呢?

楚云风苦苦地思索了起来,但是发现毫无用处,因为线索实在是太少了,已知条件不够,就算是做数学题估计也是做不出来的吧?

但是楚云风并没有放弃,继续向周晓丽询问了起来,他怀疑应该还有什么关键的东西没有想起来。

“晓丽姐,你再好好地回想一下,既然是第一次并没有出现什么特殊的餐具,那么后来呢?

后面妈妈有没有再带一些什么东西进去?”

带东西进去?

周晓丽忽然眼神一亮,一下就想到了什么,这让楚云风也开始有点儿激动了,难道还真的想到了?

“你刚才只是说餐具,所以我一下没有反应过来,不过现在想起来了,寒总第二天好像抱了几个罐子进去。”

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