他可真是个天才。

既然卤猪肘都上了，叶遥干脆把其他的卤菜也都端上来，一起放进火锅里煮一煮入味。

早就放进去的鸡爪也可以捞出，一口一个软糯至极，轻轻一咬便能脱骨，吃起来比之虎皮鸡爪还要香浓。

除了鸡爪和猪肘，还有卤猪蹄、卤牛肉、卤牛舌、卤牛筋，素菜她只卤了些藕片和白萝卜。

这些都是凌晨那一次放进去卤的，早就卤得够味，比如猪蹄卤出锅就已经入口即化，再进火锅简单一煮就能捞出。

卤猪蹄口感更为软糯滑弹，卤香和麻辣鲜香刺激着每一寸味蕾，哪儿还顾得上这是猪的脚啊，一人一个猪蹄吃得好不快活。

卤牛肉片成片，不管是单吃还是在火锅里烫一下再吃都很香，牛肉本身就有一股让人欲罢不能的肉香，是猪肉无法比的。

至于卤牛舌的卤牛筋，卤牛舌口感更加劲道肉质绵密，卤牛筋就更不得了了，满满的胶质里藏满了鲜美滋味，在经过充分的卤煮后，牛筋仍旧保持着原本的劲道弹牙，但同时也变得爽滑软糯。

软糯和弹牙，毫不相干的两个词同时出现在牛筋身上。

光是这几道卤菜，就吃得几人应接不暇，就连素菜都很是可口，藕片咸鲜脆爽，白萝卜外层软糯内力清脆咸甜。

叶宁苦恼地看着面前的各种卤菜，有些头疼。

怎么每吃一种，他最喜欢的菜就要变一种呢？

不，这些都是他最喜欢的，他全都要。

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