高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。
看到蒸的通红的龙虾,网友们口水忍不住就流了出来。
只见林飞熟练的掰开虾头,倒出虾黄,然后把虾肉从虾壳里剥了出来。
大块的白色虾肉,比一个长面包还大。
网友们瞬间酸了!
【这尼玛是虾?】
【好家伙,贫穷真的限制了我的想象力。】
“要做龙虾高汤有个重点,那就是龙虾壳在入汤之前,一定要煎炸一遍,这样煮出来的龙虾汤才会更浓郁。”
林飞一边说着,一边把红色的虾壳全部切碎,然后放在锅里煎。
红白相间的虾壳在油炸下冒出阵阵热气,颜色慢慢裹上了一层金黄。
虾壳油炸一会儿后,林飞在锅里倒上清水,再加入洋葱、西芹、胡萝卜和番茄,又把刚才拨好的虾肉和虾黄都倒入了锅中。
龙虾高汤的材料便全部齐了。
林飞盖上锅盖,在中火的蒸煮下,这锅高汤的材料在锅里发生奇妙的化学变化,汤汁慢慢变成浓郁的橘黄色。
煮汤大约要半个小时,这段时间,林飞逗了会儿小边牧,时间很快就过去。
直播间的网友越来越多。
大家都是来这里涨涨见识。
看看上千块的食材能做出什么美味的极品佳肴来。
时间到了之后,林飞打开锅盖,浓郁的龙虾高汤便正式完成。
锅里虾壳、虾肉白里透红,洋葱、胡萝卜点缀其中,色香味俱全的场面让网友们直接破防。
【啊啊啊,恨自己为什么这么贫穷!】
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