前世，他在南方的上海待过一两年，吃过不少阳澄湖大闸蟹，但始终没有点过拿到最昂贵的百蟹面。

当时的想法就是，什么鬼东西，一道这样的面，居然要六百块钱？

那个时候还只是零几年，物价还没开始飞涨的年代，六百块钱一碗面，这不是抢钱吗？

于是，当时的舍不得，成了后来的遗憾。

百蟹面用的是上百只螃蟹制作的面条，其中揉面的配料里就多了一种蟹黄。

上百只螃蟹挖出来的蟹黄，用这些来揉面，制作出来的面条，它能不好吃吗？

剩下的蟹肉会煮好之后，淋在蟹面上，这就是一道百蟹面了。

家里人多，所以需要的肯定不止一百只螃蟹，而是一千只螃蟹。

这一次，周济民没有自己躲在厨房里制作这道面。

而是让大家都参与进来了，除了正在给双胞胎喂奶的丁秋楠，其他人都在帮忙剥蟹。

“我们来比赛，看看谁剥蟹的速度最快，等下谁的碗里，蟹肉最多。”

随着周济民一声令下，大家全都开动起来。

剥蟹还是十分讲究技巧的，周济民最快，不只是因为他很懂技巧，更是因为他几乎不需要工具的辅助，就可以轻松自如地剥好一只螃蟹。

最慢的自然是两碗粥和晓白这俩小家伙了，就跟玩似的，她们爸爸都剥了十只蟹了，她们还没剥玩第一只。

黄小花她们看到周济民的速度，都惊呆了。

“周大哥，你怎么这么快？好棒啊，真的好快呀，我才剥了一只，你都剥了四只螃蟹了。”

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