所以冉溪选择了简易版的做法。

这里的市场买不到做水煮鱼必不可少的豆瓣酱，所以冉溪得先用干辣椒、盐、糖和黄豆酱自制一个豆瓣酱。

调好了豆瓣酱，再将备好的葱段姜片干辣椒花椒下锅爆香，和豆瓣酱一起翻炒，炒到香味四溢后放鱼骨进去炒得发白，加水熬上一刻钟，最后将腌好的鱼片放进去划拉几下。

等鱼片全都被香辣十足的汤底烫成了莹润诱人的白色，还微微卷起了边儿，就可以出锅倒进大盆里——当然，碗底已经铺好了事先煮好的丝瓜、黄瓜还有土豆。

最后，再往这红灿灿鲜亮亮的水煮鱼上，洒一撮小葱花，放一把香菜叶，就大功告成！

当这盆麻辣鲜香、热气腾腾的水煮鱼端上桌时，小人鱼的眼睛都不会转了。

而且，冉溪很清楚地听到，这小家伙在咕噜咕噜地吞口水。

不过，冉溪也很清楚地看到，一旁的小何满脸惊恐有如看到了万年黑暗料理。

他一面叮嘱小人鱼去洗手，一面告诉小何：“放心，也有你能吃的。”

说罢，他回身就端出了一大盘白灼虾。

小何这才擦擦口水，眉开眼笑地举起了筷子。

这边小人鱼也回来了，乖乖巧巧地坐在桌旁，自己抓着筷子，伸向了那盘一看就辣得有滋有味的水煮鱼片。

恰在这时，有人敲响了幼儿园的院门。

冉溪疑惑地盯了一眼小何，小何也一脸懵逼地看着他。

而小人鱼，默默坐直了身体。

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