方嫂子一听也觉得有道理。

暖房宴这么重要的一顿饭，云梦准备的道道都是硬菜，要是因为舍不得这点油煮出来的窜味了，味道差了，那可真是拣了芝麻丢了西瓜。

右边锅在烧水，叶嫂子则在洗菜盆那处理两条福寿鱼。

去鱼鳞、开肚清洗，划十字刀之后下姜片和各种调料先腌制上。

不过两条福寿鱼她打算留着最后蒸，要不然一出锅放冷了容易有腥味。

水一烧开，周云梦马上过来把暖水瓶装满，剩下的热水都用来烫碗。

锅位腾出来了，叶嫂子也开始炒韭菜鸡蛋。

一切备好，炒起菜来就特别快了。

两个锅位，方嫂子和叶嫂子两人齐上阵，一道接一道菜炒好装盘。

菌菇辣椒炒肉片、韭菜鸡蛋、蒜蓉空心菜、蒜蓉大白菜。

后面两道菜是用刚才煸炒五花肉时出的猪油来炒的。

最后蒸两盘福寿鱼，盘子压着姜片，鱼身上也铺上姜片，还有葱段那些，之后上锅蒸。

肉菜基本都准备好了，时间也差不多了。

方嫂子和叶嫂子两人合作，把之前做好的那些菜，反扣着的盘子拿下来直接给分成两份。

不存在窜味的问题，原本满得快要溢出的一盘肉也瞬间变成两盘看起来特体面的肉菜。

一盘盘的她们给端出去两张饭桌上摆好，周云梦也已经在每个座位前摆好了碗筷。

圆桌比较大，枸杞鸡汤汤是不上桌待会直接装碗喝的，待会加上清蒸福寿鱼八道菜摆上来勉强能放下。

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