“爷爷,今天吃包子哦!”旭旭见他不知道,带着点小兴奋告诉他。
顾老爷子一听包子,立刻猜到是蟹黄汤包,食欲瞬间上来。
包子从蒸笼里拿出来时,家里的香味更加浓郁,甚至有些从窗户飘出去,馋到同栋楼的邻居。
“小姨,我看到包子里有水!”
旭旭嫌坐着看得不够仔细,直接趴在桌子上,声音里透着惊奇。
蟹黄汤包的特色就是皮薄如纸,吹弹即破,何止能看到在包子里晃动的汤汁,甚至能隔着包子皮看到隐约的蟹黄颜色。
“那是汤,待会吃的时候小心烫。”柳一一道。
“真香,我就不跟你们客气了。”
顾老爷子挺久没吃过蟹黄汤包,此时是真有些被馋到,直接从蒸笼里提起只汤包。
蟹黄汤包的皮看起来很薄,但用手捏着包子提起时竟然不会破。
“这个包子好好玩,好像一个水气球!”旭旭见包子被提起来后变得有点圆,还能看到里面晃动汤,觉得很有意思。
等顾老爷子将包子从蒸笼里提到自己面前的盘子里时,放下来的蟹黄汤包又如满菊一样漂亮。
柳一一特意准备了吸管,但老爷子并没有用,而是直接端起包子咬开喝汤,那汤鲜得,让他眼睛都眯起来。
旭旭看到爷爷吃,馋得口水都快流下来:“小姨我也想吃!”
柳一一主要是怕烫到他,所以才特意等会,见他已经迫不及待,只能拿个包子放到他面前。
“你先吹吹,吹完咬一小口,然后再吹吹里面喝汤……”
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