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本篇 - 1

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「欢迎光临。」精神饱满的招呼声在里头响起。

「不好意思,我有订位。」

「请问几位?」

「四位。」

「那不好意思,稍等一下。」

然后是窸窸窣窣的交谈声。

「不好意思,先生这边请,上楼小心阶梯。」

沿顺铺着长长的暗红色地毯往二楼走去,上面,人声鼎沸。

「跟您讲解一下我们这里的消费方式。

晚餐时段是399取一成服务费,所有的餐点都是自助式供应。

锅是一边辣一边不辣的鸳鸯锅,这样ok吗?」客人点头,又继续。

「肉片则是採用现点现切的方式,不限次数,猪牛羊都ok吗?」

「羊不要,其他各一。」

「那好,用餐限时两小时,从八点开始算,到十点,如果没有问题的话可以拿桌上的餐盘到后面取餐,我等会帮您上锅。」

今天,特殊节日:母亲节,店内人满为患,从营业开始人潮没有中断过。

「啊──脚快断了。」旁边一位瘦小的女同事才刚奔进库房就蹲下叫苦。

「晓晓不要一天到晚对善雨撒娇。」

厨房人员操着不标准的国语这么开玩笑的回话,搞得名唤晓晓女同事羞红着脸用力的往对方肩臂上拍打。

初善雨在一旁笑开,没去计较那些刻意亏人的话语。「晓晓你还没说要什么锅。」

今晚排班被安排在二楼的库房打杂,整理餐盘、打汤、准备餐具、擦拭刚洗好的碗盘等等杂物事项,除了外场真的忙不过来之外,今夜几乎只要在里面做事就好。

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