正中艳阳,炽热得吓人,畦田乾涸破裂,植株茎秆点点焦黄,彷彿生锈,这正是夏季最常见的病害。
「别烦恼了爸,这锈病顶多就口感差些,大可咱们自己吃。」离熙手遮着温热日光。
「自己吃,我一个人吃得完吗?算了,回去吧!」恩然戴着斗笠,有些削瘦的侧脸,露出愁闷气色。
「爸,也还有两天的时间……」
「讲得两天很长一样,也罢,你长大了!」
……
啪嚓啪搭!
肥嫩蛇尾在油锅里翻炒爆香;修长指头随意抓起一把岩盐,姿势如跳舞,放纵却不失优雅的在鱼身上,奔跃、挥洒、旋转,佐以能刺激清甜滋味的芫荽。
呆望着恩然神奇的厨艺,离熙迟迟闔不上嘴。
「别傻看着,去抓几把剥好的土豆。记得过火!端到桌上。我再煮几样小菜,等会儿就可以吃了。」恩然游刃有馀的指挥大局,并将油炸好的肖鱼放入盘中。
离熙嘟噥说:「肖鱼,又是肖鱼。」肖鱼是种无牙无毒的蛇。全身皆可食用,约在年底成熟,恰巧也是土豆最后一收的时间。
他走到一处墙旮旯里,拿起烧得焦黑的铁桶子,旋转开上面的盖子,然后抬举它,从里面滚落出颗颗洁白如雪的豆子,受作用力影响下它们滚动了会儿,才停下来。离熙手握一竹扫帚,将那些豆子堆置成形,放入镀金的小碟子,呼口气……豆子便自行燃烧。
眼珠子转了转,离熙稍稍放松精神后,又眉头紧锁,不敢大意,俄碟子一翻,将豆子全倒进黑檀木製的圆缸,土豆顷刻止火,尔后爆裂膨大。寥寥数十颗,每颗本如眼珠大,现都有如拳头。
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