一拉开门就闻到了阵阵的大骨香味,里头的师傅们一致了说了声日文的欢迎光临,进去后就看旁边的自助点餐机。
「你要吃什么?」
「我要一碗豚骨拉麵。」
「好。」
结完帐后调出两张纸给了店员后就坐在位子上,这间店的位子没有很多大部分的位置都是在吧台旁边可以看到厨房人员在厨房里的动态,跟几张摆在墙边的桌子。这间店走的是装潢走着简单风格,木製的吧台跟基本的装潢连旁边客人的碗也是平常普通的拉麵碗,跟一些走着高档装潢跟精緻餐具的店比起来,它显得朴素像是在告诉你,我们走的是好吃路线才不再碗跟装潢的。
当拉麵上桌时确实也让感受到这样的感觉一上桌就是阵阵的豚骨香,先喝了一口汤汤滑顺的流到喉咙里,味道是刚好的咸度,拉麵也是有着咬劲,旁边的配菜在吃完一口麵一口汤后可以替嘴它减轻刚刚咸味的负担,好吃脆口的笋乾跟鲜嫩的叉烧都是如此刚好角落洒满翠绿的青葱替麵条增加口感特有的辛辣跟咬劲也是十足,阿凯觉得旅行就是如此,吃饭就是要看想吃的就是要进去,不看也不在意人家常常在路上说的排队美食。
「好吃。」这是阿凯睽违在日本吃完拉麵后连汤都喝完的境界。
「真的。」吴雨嫻也发出讚叹,「好吃到想吃第二碗。」
「感谢你们的讚赏。」里头的师傅对他们说着,「客人的讚赏就我们的动力。」
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