这一天学的是煲汤。

叶采薇以前认为煲汤这码事，不过是把食材丢进去煮到熟为止。

今天她才知道，原来大骨在丢进汤锅里，还要先焯水煮过。

难怪以前她煮的汤，道场的人一闻到就会皱眉头，包括她哥哥在内。

「有一句话：『唱戏的腔，厨子的汤』。」老师缓步走过他们身后，间或探头观察某个学员面前的汤锅，「煮汤是料理的基本，请大家注意锅里的状况，觉得自己已经煮好的同学，麻烦举手让我知道。」

枯立在汤锅边几十分鐘，显然不是打发时间的最佳选择。

旁边还有好几个年龄相若的女性。

过不了多久，很多学员就跟身旁的同学攀谈。

「什么？你在旅行社工作？」叶采薇一愣。

「是啊，」她身旁的同学是个个头瘦小的女性，刚才还要叶采薇帮忙，把汤锅放在瓦斯炉上，「以前有一次带团去普吉岛，遇到饭店厨房罢工，只能吃麵包跟牛奶。后来一直想如果会做菜，就可以煮点东西给团员了。」

「这样啊－」叶采薇点点头，「对了，北海道四月份真的是旅游淡季吗？」

「北海道？」同学侧头想了片刻，「哦，对了，北海道三到五月是淡季没错。因为那个时候刚好是冬天跟春天的交界。」

「那个时候订饭店跟买机票会比较便宜吗？」

「找对门路的话，是会比较便宜啦。－你想去北海道？」

「没啦，」叶采薇连忙摇手，「一个朋友刚好要去北海道，说这段时间订机票比较便宜，我只是好奇而已。」

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