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食全食美 第85节

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“这是啥?”

“那是什么?”

“好吃吗?”

“多少钱?”

写价格牌吧,有人不识字, 有人明摆着不看, 就是问。

客人问, 你就得答,哪怕同样的问题已经回答过无数遍。

江茴第一次面对这么多客人, 最初还有些怯场,可当同样的流程重复几十遍之后, 人就麻了。

怯场?

那是什么?不存在的!

人多且乱,鱼阵被按在二楼没下来。

小姑娘本就不是跳脱的孩子, 一个人乖乖在上面练字、玩毽子、抽陀螺也挺高兴。

知道娘和姐姐在楼下,偶尔趴在楼梯口探出脑袋看一眼, 看见了, 叫一声,有个回应就安心了。

剩下的江茴负责卤味和蜜汁系列的成品称斤打包、装盘,郭苗守着两口锅, 煮水晶粉和零星的酸菜水饺。

有人爱吃煎饺, 自然也有人爱吃煮的水饺, 如今开了店,就得照着客人的喜好来。

师雁行在后面负责水煎包和酸菜蛋饺。

水煎包一锅几十个,酸菜蛋饺现吃现做。馅儿都是事先调好了的,她动作麻利,中间就能留出空档来招呼客人。

今天跑出去街头宣传的小孩儿都是附近商户的孩子,短工,额外还有两个在店里收盘子、抹桌子的。

也就是头几天开张忙乱些,后面大家冷静下来,新鲜劲儿去了,师雁行她们三个就绰绰有余。

当初之所以选中这个铺面还有另一个原因:

左右几户有卖烤饼的,有开茶馆的,唯独没有餐馆。

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