当初归家姑姑归采红参加归向荣的生日宴,出来之后拉着吴婶吐槽了好久。说顾樱厨艺差,还说归家人都偏袒顾樱。
吴婶是个大嘴巴,藏不住话,她转身就把这事传了出去。可她本意不是坏的,她只是想重点讲讲归家人护着顾樱,没想到大伙都只关注顾樱厨艺不好,不会做饭这一点。
吴婶终究没敢接话,闷不吭声地跟着张冬玲往家里走。
张冬玲吐槽几句,也没放心上,反正今后大家都知道顾樱的厨艺了,这种话想必不会再说。她现在只想回去看看顾樱要怎么做烤茄子。
张冬玲一只脚踏进家门,兴高采烈地拉住顾樱,宣布结果:“小樱啊,你做的韭菜炒蛋,食堂里那些大厨老爱吃了,都光盘了,我还想尝尝来着,下次有机会你给我做做怎么样?”
顾樱笑着应下,指了指炉子上的茄子,“妈,茄子还差一点火候,麻烦你再帮忙烤一烤。”
“好好好,我来烤。”张冬玲现在对顾樱充满信心。
顾樱转身去厨房,将切得细碎的葱姜蒜以及小米椒混在一起,锅里油烧热之后,倒下材料,片刻之后捞上来,趁着热气加入其他酱油、醋等调料,拌匀。
随后将烤好的茄子对半切开,露出里面的糯软,用小刀轻轻划上几道,再浇以香辣的调料。
红椒黄姜白蒜青葱,五颜六色的调料洒在紫皮白肉的茄子上,一个一个半圆形茄子依次摆放在盘中,好似茄子上开了花。
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