实力都比较强大了,就是想让他们沉沦都是不大可能的了。
初七人过年之后,乔莲藕便提醒赵琴姐该张罗店子的事情了。前几天就是想张罗也是没有办法的,人们都回老家过年了,街上的生意几乎都停了,只有等初七过后,人们才渐渐开始正常的活动。
要开的火锅店在秦瑛开批发部的那条街上。那里人流量大,是一条必经的街道,开起来生意一定会好的。
店子不像后来那么难找,街边上有的生意不好,过年的时候便将店面打出去了,秦瑛正好看见了,便接手了过来。人们问她是不是要开批发分店,她只不语。因为乔莲藕告诉过妈妈,事情没有做起来之前,一定先不要声张,否则会受到影响的。等到开张的那天,再告诉人们就行了。
房子事先被粉刷过了,雪白的墙面,分内外两间,里间用来当操作间,外面就摆了四张小桌子,下面支着煤油炉,上面放着锅,就当是吃饭的桌子的。现在还没有天然气,甚至连液化气都没有,所以只能用煤油炉了。
那些装菜的盘子,盛油的碗碟,吃饭的筷子,醋什么的,早就准备好了。
当然,因为要冻菜,所以冰柜也买了通上了电。
开这店子,一切照乔莲藕所说的在办,赵琴只是负责经营,这店子的投资全部由乔莲藕来,到时候利润对半分。这样的安排,让赵琴觉得很有干劲。自己只是出一份力,用心经营,就可以分得一半的利润,这样好的事情哪里去找呢?况且店子里还请了一个小服务员,她赵琴一下子就由原来的服务员当上了老板,这种感觉真是让她觉得好极了!
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