毕竟徐霜手紧，做事也循规蹈矩的，远远没有谢跃进的有好处大家分来的更讨人喜欢。

徐霜心想，他夸谢跃进那句本事，倒也不算是他揶揄人，谢跃进也的确本事。

自己压了他几年，他一个冬天就能把事情做到这个地步。

上到万国栋，下到几个服务员，里里外外都做的干净漂亮。

万国栋被谢跃进劝了几句，脸色虽然依旧不好看，但也晓得了轻重。

不管怎么说，目前店里还是离不开徐霜。

年后就不停有人来问徐霜什么时候回来，店里的卤猪蹄不是原来的味儿，还有饺子和包子也做的差了很多。

万国栋心知肚明，即便没有冬季关门的一半时间，他们店里今年冬天的营业额比较往年也是差了很多的。

现在还不能让徐霜走。

万国栋整理了下心绪，再开口就是一副做领导的大度不计较语气了。

“小徐，你年轻，有些事情转不过来弯，我也理解。初级证的事就暂时先不说了，你手艺好，跃进还是要跟着你再学。既然你回来了，店里的事情肯定还是交给你。”

万国栋心里不是不遗憾的，一个冬天就叫他赚了五百，如果能再来几次，他马上就能把儿子送进市里去了。

不过谢跃进说的也对，春天开始店里就不怎么囤东西了，都是鲜菜现买，再动手就有些扎眼。

每年冬天来一次就刚刚好，风险也小很多。

等到镇上大家都习惯了默认冬天饭店老是关门，他们就不用经常性的关门了。反正生意不好，一天少做一点，足够把店里的大部分截留下来就好。

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