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我继承的四合院超好吃 第40节

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偶尔就找点小活计做一做,晚上摆个小摊做个营生。

来帮忙的四个人里面,有两个都是晚上自家摆小摊的。

不过即便是来帮忙,她们也不眼红时染的生意。

开玩笑,如果是刚开始那段时间还会有人觉得时染名不副实。这段时间下来,她们可是亲身体会到了时染的手艺有多好。

每天中午的午饭,简直能把她们的舌头都香掉。

时染自己也是个喜欢吃的,从来不亏自己的嘴。连带着她们中午的饭也做得十分好吃。

就拿今天这锅卤水来说吧,怎么就能那么香呢?

从大早上开始,时染配了料下锅,那股香味就盘旋在整个房子上空,风都吹不散。

等到食材下锅,那可不得了了。

肉类本身的滋味配上卤水,简直是buff加满的香味。

气势汹汹的冲向所有人,恨不能勾着你的鼻子把你勾到厨房里去。

几个人咕咚的咽下口水,只有冯大嫂在边上不说话也没表情。

等到中午吃饭时候,时染也大方的直接捞出来一盘子卤味,配上白米饭,另外炒了一锅空心菜,再加两只炖到酥烂的肘子。

肘子炖的烂乎,拿筷子就能撕开肉皮,一块肉皮包裹着里面的瘦肉,塞进嘴里,再加一大口米饭,甭提滋味有多美妙。

卤味也好,吃饭的人或许分辨不出时染用的是哪个地方的卤方,但是味道不会骗人。

莲藕炖到拉出长丝,土豆片韧韧的,厚薄刚好,虎皮凤爪先炸后卤,卤汁浸润进虎皮的每一丝褶皱里,富含胶质的鸡爪中间咬一口,颤巍巍的白色筋肉配上卤汁,香到让人舌头都要吞下去。

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