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分卷阅读227

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茶一般是分两种,御供并不只限于茶饼,质地上好的散茶也要比斗一番,最后定下几个品种,分各家来供。

这一次杨家所带的散茶,除了连青紫笋,还有烟胧白庭跟金针银叶。这三种里,前两种都是福满楼卖的最好的茶品,而第三种也是红茶,却是今年刚刚从新茶园里栽种的新品种。

这一个品种的金针银叶刚成树一年,是在金散的主干上嫁接了银叶所得,程维哲一开始只是让老孙尝试一下,结果没想到荣华还没养活,倒是这个养活了一亩地。

等到春日里采摘下来最嫩的雀舌,烘焙炒制之后味道相当独特。

既有金散的厚重感,又带着银叶的温补,金散的味道不重,却偏偏压了压银针的甜味,反倒有一种难以形容的清冽。

刚做出第一批茶的程维哲,只消煮了小半壶,便知道这茶树是种对了。

所以这一次,他们把最好的雀舌都采摘下来,做了不过五斤茶叶。并且全部都带来帝京,无非是想试试运气。

先不说他们带的茶叶,倒是熟悉茶器的时候,张荣祥慢悠悠蹭过来给他介绍了几句。

杨中元好笑看了他一眼,趁着旁人不注意拍了拍他的头:你小子,如今当上管事啦,恭喜。

张荣祥脸上微红,看起来整个人越发漂亮,倒是性格相当温和:杨哥,你这两年,过得好吗?

他一对比名单,便知道杨中元这次进京是来斗茶的,因此也没问他茶叶的事来,只想知道他过得如何。

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