不过说道摊饼子,家里的锅有些不方便呢。
她想买个平底锅。
平底锅的作用多多呀,除了摊饼子,煎个鸡蛋也方便啊,另外还可以煎肉呢。
这还不算,还能做各种皮儿,比如奶油卷的皮。
一下子想到这么多美食,林小红对于平底锅更加迫切了,可惜百货商店都没有卖的,只能找地儿定做。
回头问问建宁能做不。
他们厂子连煤气罐都能做,区区一个平底锅应该不是问题。
林小红正畅想呢,大江又洗了手给弟弟妹妹们分烤鸡了。
当然也没忘了她这个亲娘,她是头一份。
林小红赶紧回神拒绝,“不用给我了,我吃个翅膀了,你们分吧。”
小河端着碗等着大哥的肉呢,“娘,这就是用烤箱烤得鸡么?”
林小红点头,“嗯呐,第一次烤,稍微有点过火了,不过味道不差。”
“哇,这个皮真好吃!”小月眼睛亮亮的,吃的小嘴油汪汪。
林小红忍不住赞一句,“会吃!”
这种烤鸡不容易入味,鸡皮是最有滋味的了。
而且她又刷了蜂蜜,一烤制味道就更美了。
本来鸡也不大,因为第一次没有经验怕烤不熟,所以当时买的时候就专门买的小母鸡,这又只有1/2,家里这么多孩子,其实也就是一人两口的事儿。
看得出来,都没吃够。
“想吃过两天再烤,赶紧吃鱼,黑鱼棒没啥刺,也好吃。”林小红自己率先夹给一大块鱼肉,又加了几筷子土豆条,稍微一拌,开始大口扒饭。
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