米饭再搁两分钟就端出来, 等汤收的差不多了再闷。
林小红用木铲轻轻推动锅里的鱼, 不敢使劲, 怕碎。
酱香、鱼香混合在一起,味道应该差不了。
林小红信心都足了两分。
“可以了,汤差不多了。小溪停火吧,有点余火也没事。”林小红找来一个大海碗,盛了满满一下子。“大江,这碗送去爱国舅舅家。咱家那两袋水泥是人家帮忙弄来的,没要钱。”
也不知道为啥,林小红解释了下。
“再找个大腕扣一下,省得跑味儿。”
送菜啥的,她好大儿绝对是熟练工。
“小河,你去姥姥家问问姥爷他们啥时候过来,就说饭菜都做好了。”林小红又给小儿子安排了个活儿。
小溪都不用安排,“娘,我去撂桌子。”
林小红想了下,爹娘家仨哥,一个炕桌肯定坐不下啊,站着吃吧,还吃得多呢。
碗筷倒是够。
菜用盆装,饭碗不够就用盛菜的海碗。
都是自家人,没啥磕碜的。
“行,撂吧。”
林小红去拌野菜了,不放别的,就放点盐碎和蒜末。
吃野菜就吃那或是清新或是苦涩劲呢。
“妹子,做啥了,可真香!”
林大哥一进来就使劲抽动鼻子。
林小红往大哥身后看看,看到林爹他们了,放心了,“泥鳅鱼和黄鳝。”
果然一听泥鳅林大哥这鼻子就皱巴起来了,“啊?那玩意啊,腥得嚎的。”
林小红挑眉,知道他是固有印象,“那你就少吃点。”
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