这种消费理念不是短期养成，需要农产品公司，也需要媒体用实际行动来赢回消费者的信任。

武镭干的就是这个工作。相比于揭示阴暗面，他更喜欢告诉国人，哪些国产食品是安全的，是不逊于国外的，是值得信任的。

从中原大地生发出来的优质小麦，来自当时当地的土壤和气候，难道不应该比跨洋越海的外国小麦，更契合国人的胃口吗？

……

第720章 国产小麦的契合（下）

首都海淀区大学城的一家西点烘焙店内。

店主宋宪看着最新一篇嘉谷系列报道《一粒小麦的重量》：“……在中原大地上，我跟随着嘉谷的脚步，看到一个个优质小麦项目的实施……1粒小麦的重量只有0.025-0.04克，但全国每年生产的1.2亿吨小麦，托起的是中国的粮食安全，以及咱中国小麦的招牌……”

放下手机，他若有所思。

作为一名烘焙师，要做好烘焙，除了按着配方做东西，也一定要去多了解手中的食材，只有更了解它们，才能掌控全局做出有灵魂的料理。

就他的烘焙店来说，最重要的食材无疑是面粉了。

当然，如果你本身技术到位，用品质一般的面粉也能做出不错的面包。但是同样一个配方，将好品质面粉做的面包和一般品质面粉做的面包放在一起品尝，你肯定能吃得出差异。

他一直是嘉谷的拥趸，也一直遗憾嘉谷没有推出高端面粉产品。

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