“两位嫂子,今天上午的活要累一点。”
乔玉溪今天中午准备做三百人份的午饭,并且还要炸肉丸。
白萝卜削皮,擦丝,横切几刀剁碎,撒点盐杀杀水份。
加调料腌制好的猪肉,与白萝卜一比一搅拌好,舀一勺出来,掌心揉成乒乓球大小,放油锅里面炸,炸至金黄色捞出来。
乔玉溪尝了一个,油炸的东西本来就美味,况且还是炸肉丸。外皮酥脆,内里软嫩。
乔玉溪将炸肉丸的活交给石大嫂,自己拿一张红纸,将抽奖以及一二三等奖写上。
且不说抽奖这件事情本就是头一次,一等奖五块钱,更是不小的数目。
“这是真的?”
“抽到一等奖,当场给五块钱。”
“我买红烧肉能抽奖不?”一个附近邻居问。
“能!只要今天中午买过饭菜,就能够抽奖,奖品特别多。”哪怕是个非酋也能给你一个安慰奖。
“这炸肉丸,之前怎么没有在小饭店吃过?”
“是个新菜色,今天刚出的,你闻一闻是不是很香,油锅里面炸出来的肉丸,味道绝对好吃。”乔玉溪竖起大拇指夸赞。
抽奖这么新奇的事情,不过半个上午,就发酵的小半个公社都知道了。谁都期盼着自己是那个幸运儿。
还没有到点,立即不少人等在了小饭店门口。
“来来来,大伙排起队,一个一个来。先交钱,打完饭菜,再抽奖。”
乔玉溪让乔奶打饭打菜,自己捧着一个木头箱子,一边收钱,一边让人抽奖。
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